Muffin con nutella ricetta di Annuccia scopiazzata da internet

Ingredienti
250 gr farina
100 gr zucchero
60 gr burro 250 gr yogurt
2 uova
1 bustina lievito - 1 bustina vanillina - 1 pizzico di sale e nutella q.b.


Fare dei piccoli mucchietti di nutella e metterli su un foglio di carta da forno e in freezer.

Nel frattempo lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere una alla volta le uova e due vasetti di yogurt naturale.

In un'altra ciotola setacciare la farina con il lievito, la vanillina e 1 pizzico di sale.

Aggiungere i composti liquidi a quelli solidi, mescolare.

Mettere nei pirottini un po' di composto, prendere dal freezer la nutella e metterla sul composto, poi coprire sempre con il composto . 180 gradi per 20 -25 minuti.
 

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